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usdt充值接口(www.caibao.it):我家鸡肉从不炒着吃,不蒸不炒不白切,营养鲜味,上桌瞬间就扫光

2021-01-22 09:14 出处:  人气:   评论( 0

原题目:我家鸡肉从不炒着吃,不蒸不炒不白切,营养鲜味,上桌瞬间就扫光

说到鸡肉,信赖人人都异常熟悉了,鸡肉可以说是陆地上最常见的家禽之一了,尤其是在农村,家家户户都基本会整一些鸡回家养,想吃了就杀鸡。鸡肉的营养厚实,经济价值高,服法也是异常多的,可以说是蒸煮焖炸炖都可以。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给人人分享一个广东特色的鸡肉服法【砂锅焖鸡】,做出来的鸡肉嫩滑,鲜香入味,喜欢吃鸡肉的朋友们,就一起来看看怎么做的吧!

在最先正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:土鸡半只,鸡杂一副,葱头10个,生姜1块,大蒜5瓣,小葱2根,食盐1茶匙,黄豆酱1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽1茶匙,淀粉1汤匙,料酒2汤匙

详细做法如下:

第一步:先把准备好的红葱头去皮,再切成小块,生姜和大蒜也一起切成小块,装盘备用。再把小葱切成葱花,装盘备用。

第二步:鸡肉清算清洁之后,放到菜板上,用砍刀剁成平均巨细的小块,装到一个较大的容器内里,加1茶匙食盐,1汤匙生抽,1汤匙蚝油,1茶匙老抽,1汤匙淀粉,1汤匙黄豆酱,2汤匙料酒,然后戴个手套,用手抓匀入味,再放着腌制10分钟备用。

第三步:砂锅里加油烧热,把准备好的生姜、大蒜和葱头放入砂锅,中火翻炒一会,把香味炒出来、

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第四步:等配料的香味出来之后,用铲子铺平,再把腌制好的鸡肉放入砂锅内里,平均地铺平,然后盖上锅盖,小火焖煮8分钟。

第五步:焖煮8分钟之后,揭开锅盖,用筷子翻动一下,防止糊锅了,翻好之后盖上锅盖,转成大火,然后沿着锅边淋入2圈的料酒或者高度白酒,先大火焖1分钟,再转成小火焖8分钟,焖好之后揭盖,撒上葱花就可以上桌了。

这样一道鸡肉嫩滑,营养好吃的【砂锅焖鸡】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就随着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。

好啦,朋友们!这期的美食教程【砂锅焖鸡】就分享到这里,若是你在阅读本文教程的过程中,有看不明了的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,若是你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也迎接你在留言区留言分享!固然了,若是你想学又暂时没时间呢,也可以先珍藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,谢谢你的阅读,我们下期再见吧!

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本图文原创作者---天健美食坊

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