环球UG（www.ugbet.us）:羊肉汤里加罂粟壳，判了！

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2月1日，四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例，米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳，将煮出来的羊肉卖给顾客食用。最终，法院以生产销售有毒有害食品罪，判处被告人余某有期徒刑十个月，缓刑一年。

实际上，餐饮商家因在食品中添加罂粟壳获刑的案例并不少见。记者梳理100余起已判决的案例发现，火锅、羊肉汤、卤制品等都是添加罂粟壳的重灾区。多数被告人供述称，加罂粟壳在食品中是为了“提味增鲜”“吸引顾客”。

· 案例：羊肉汤锅加罂粟壳，店主被判刑十个月

40多岁的余某家住四川省米易县，他与妻子在当地经营一家羊肉汤锅店，主要售卖羊肉汤锅和羊肉米线等。2021年9月中旬，余某感觉身体不适，刚好店门口来了一位卖中草药的老人，他便叫老人配了两副中药。配完药后，老人告诉余某，在羊肉汤中加入罂粟壳，能够让羊肉汤和羊肉味道更加鲜美。

为了吸引更多顾客前来食用，他便花了30元钱，在老人那里购买了3颗罂粟壳。2021年9月21日晚，余某在准备煮羊肉的香料包时，把从老人处购买的3颗罂粟壳，用手搓碎后添加在料包里面。次日早上，他把添加了罂粟壳的料包放在锅里面和羊肉一起煮，煮出来给顾客食用。

执法人员将余某售卖的添加了罂粟壳的羊肉汤查获并送检，经国家轻工业食品质量监督检测成都站检验，余某经营的羊肉馆中的羊肉汤底料，检验出含吗啡143毫克每公斤，检测结论不合格。民警电话通知余某到派出所接受调查，到案后，余某如实供述其在羊肉汤中添加罂粟壳的犯罪事实。

余某说，他只是想让羊肉汤味道变得更加鲜美，不知道罂粟壳中含有吗啡、可待因、罂粟碱等对人体有毒有害、易成瘾的成分，现在才认识到了罂粟壳并非食品，不能添加于羊肉汤中出售给顾客食用。

到案之后，余某对自己的违法犯罪行为供认不讳，并且自愿认罪认罚。最终，法院以生产销售有毒有害食品罪，判处被告人余某有期徒刑十个月，缓刑一年，并处罚金人民币五千元；禁止被告人余某在缓刑考验期限内，从事食品生产销售及相关活动。

· 梳理：火锅、卤制食品是重灾区，多数人系初犯适用缓刑

记者梳理中国裁判文书网及媒体公开报道的100余起案例发现，餐饮商家因在食品中添加罂粟壳获刑的案例并不少见，其中火锅、羊肉粉（汤）店、小吃店、卤制食品都是重灾区。

2020年，安徽亳州李某某为使羊肉汤出味，吸引更多顾客前来食用，李某某在调味材料汤中添加罂粟壳粉末，被判有期徒刑六个月，缓刑一年；2021年6月，河南洛阳的羊肉馆店主任某在熬制辣椒油时加入了罂粟壳，之后将熬制好的辣椒油供顾客食用，被判处有期徒刑六个月，缓刑一年。